Chef de Cuisine H/F - Extracadabra

Le poste- CDI - 39h- Du lundi au vendredi- Horaires : 8h00 - 16h00- Week-ends préservésNous recherchons une personne qui maîtrise :- Les normes HACCP- La cuisine traditionnelle revisitée avec intelligence- Le management d'équipe- La gestion des coûts matière et des achats- L'organisation, la rigueur et l'anticipationCe qui fera la différence- Ouverture d'esprit- Curiosité- Sens des responsabilités- Envie de construire, pas seulement d'exécuter- Capacité à remettre les choses en question pour progresserNous ne cherchons pas seulement un cuisinier.Nous cherchons un chef, capable de fédérer une équipe et de faire évoluer une cuisine avec exigence, simplicité et bon sens.Levallois-Perret Bistrot qui vit dans son temps

• Qualité fédératrice
• Management d'équipe
• HACCP