Technicien de Maintenance Restaurants- Multisites H/F - Bertrand Hospitality

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception:

- Des brasseries et restaurants parisiens
- Des salons de thé
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Des boutiques à travers le partenariat avec Nespresso
- De la restauration événementielle
- Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris

Nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Maintenance Restaurants- multisites H/F dans le cadre d'un CDI

Rattaché(e) à la Direction Technique, vous vous verrez confier les missions suivantes :

- Superviser et garantir sur l'ensemble de votre périmètre l'efficacité des opérations de maintenance dans un contexte multi site,
- Piloter les opérations de maintenance / travaux sur votre périmètre,
- Programmer les travaux d'entretien et réparation puis en assurer le montage et le suivi technique
- Organiser et piloter la maintenance préventive et curative
- Etre l'interface entre les directeurs de restaurants et les sociétés assurant la maintenance
- Suivre et mettre à jour la base de données du patrimoine immobilier
- Suivre les budgets de maintenance et petits investissements
- Préparer les commissions de sécurité
- Préparer et suivre les travaux de remise en conformité aux normes d'accessibilité handicapés, électricité, moyens de secours, ...
- Optimiser les dépenses énergétiques (électricité, gaz)

- De formation Bac +2/3 en maintenance immobilière , vous justifiez d'une expérience IMPÉRATIVE sur la maintenance de restaurants et/ou hôtels.

- Vous disposez de solides connaissances en maintenance multitechnique (CVC, électricité, plomberie, sécurité incendie, bâtiment).
- Vous maîtrisez les sujets de réglementation ERP, sécurité incendie et accessibilité.
- Vous savez piloter des prestataires et gérer des contrats de maintenance.
- Vous maitrisez les outils GMAO.
- Vos aisance relationnelle et votre réactivité sont des atouts indispensables à la réussite de cette fonction.
- Déplacements réguliers à prevoir sur la région parisenne ( principalement Paris et 92)

RÉMUNÉRATIONS ET AVANTAGES

- Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
- Carte Swile (ticket restaurant) : 11.80€/jour
- Remboursement Titre de transport : 60%
- RTT
- Compte épargne temps
- Avantages CSE
- Rosaly ( acompte salaire )
- Accès salles de sport / réseau Wellpass

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

• SGBD
• GMAO
• Sens du relationnel
• Maintenance préventive et curative
• Électricité
• Climatisation
• Plomberie
• Réactivité