Les missions du poste
Traiteur "Gastronomie conviviale" - Nous sommes des passionnées de food, de convivialité et d'authenticité ! Notre crédo : "Cuisiner, décorer, animer pour donner de la mémoire à l'éphémère". Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu