Second de Cuisine H/F - 92

2 jours de repos consécutifs, prise en charge du transport quotidien.

Brasserie chic située à Neuilly-sur-Seine, Le Marly propose de nombreux plats du jour et un service de qualité.
Vous assurerez la gestion complète du service du soir, la cuisine en autonomie le week-end, la mise en place, la préparation et l'envoi des plats. Vous contribuerez à la créativité de la carte, au respect des normes HACCP, ainsi qu'à la gestion des stocks et au contrôle qualité.

Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse, dynamique et autonome, avec une expérience confirmée en cuisine de brasserie ou restauration traditionnelle. Esprit d'équipe et sens des responsabilités indispensables.