Acheteur Non Alimentaire et Services Bertrand Franchise H/F - 92

BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT

Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.

Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est...

Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
Participer à des projets innovants et variés
Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution

BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE

Avec plus de 2,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes.Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans cette logique de développement nous recherchons un(e) Acheteur Non alimentaire et Services H/F dans le cadre d'un CDI.

Nous vous proposons des missions riches et variées :

- En charge du process d'achats de l'expression du besoin, cahier des charges, sourcing,....jusqu'à sa mise à disposition sur site.
- Category Management : connaissance des gammes, stratégie de la catégorie en accord avec le marketing/opérations par marque, gestion des références, rationalisation produits fournisseurs quand pertinent, négociation. Mise en place de révision de gamme produits/services et intégration des axes RSE.
- Organisation et suivi des tests produits des familles de produits rattachées
- Maitriser le rapport qualité/prix, proposer des initiatives saving/sourcing/AO
- Gérer les engagements de volumes et le suivi des stocks des produits critiques,
- Suivi des fournisseurs : audit, risques, qualité de services, .... dans un mode « partenariat »
- Veille marché : réglementaire, sociétale, innovation, tendance, .....