Stage Commercial Evènementiel - la Cité des Sciences H/F - 92

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différentsDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :

- Des brasseries et restaurants parisiens
- Des salons de thé
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
- De la restauration événementielle
- Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

Nous recherchons actuellement un(e) stagiaire en tant Commercial(e) évènementiel pour rejoindre l'équipe commerciale de la Cité des Sciences, à partir de Janvier 2026, pour une durée de 6 mois.

Descriptif de poste:

En support de l'équipe commerciale sur toutes les prestations traiteurs vous intervenez sur les missions suivantes

- Gestion de la déclaration (DPAE) et des contrats des extras traiteurs
- Être en charge de la gestion des réservations de groupe avec la Responsable commerciale,
- S'assurer de la qualité des prestations fournies.
- Établir les devis et assurer le suivi des factures (relances..),
- Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité des réceptions,