Chef de Cuisine H/F - 92

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Dans le restauration du siège Sodexo Monde, nous recherchons un chef de cuisine créatif prêt a travailler en utilisant différentes offres culinaires:
Cuisine spectacle , service soigné , mis en valeur des produits, innover en permanence pour suivre les tendances de la restauration
Vitrine SODEXO pour les prospects, collaborateurs étrangers et métropolitains du groupe. Le site regroupe plusieurs offres Sodexo Food et Services
Equipes de 7 Personnes pour 200 couverts jour et un service à table de 60 couverts.

Vos missions :
Participer à la production des repas
Assurer la gestion du service de restauration et la satisfaction client
Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
Manager l'équipe du service restauration
Assurer les commandes et contrôler la gestion des stocks
Assurer la relation au quotidien avec le client
Gérer le budget alloué
Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer les normes HACCP
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Issy-les-Moulineaux (92)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h
- Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite

- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le
développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.