Cuisinier - Cuisinière Expérimenté Cuisine Ancestrale Marocaine H/F - 92

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement l'atelier des lys, spécialisé dans la cuisine gastronomique ancestrale marocaine et de ses fusions avec la cuisine méditerranéenne, déclinée en plats et sandwichs raffinés ainsi que les services traiteurs, nous cherchons un cuisinier ou cuisinière diplômé(e) en Cuisine/Hôtellerie avec une connaissance très approfondie dans la cuisine ancestrale marocaine ainsi que dans les cuisines méditerranéennes et ayant une expérience professionnelle solide dans l'exercice des compétences mentionnées. Le candidat doit faire preuve d'un esprit culinaire très créatif, d'un sens de l'organisation et d'une connaissance suffisante des normes de sécurité et d'hygiènes dans les métiers de la restauration.