Pâtissier H/F - 92

GE RH Expert est un groupement d'employeurs multisectoriel spécialisé dans le recrutement et la mise à disposition de personnel sur toute la France : c'est comme l'intérim mais à but non lucratif.Conditions de travail

CDI - Temps plein

Horaires : du lundi au vendredi, de 6h à 14h (travail en continu)

Poste basé à Neuilly-sur-Seine

Description du poste
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe de production à Neuilly-sur-Seine. Vous participerez à la réalisation de nos produits de boulangerie et pâtisserie en respectant les recettes, les règles d'hygiène et en contribuant activement à la dynamique collective.

Missions principales

Réaliser pâtes, crèmes, biscuits, mousses, ganaches et autres produits de pâtisserie et boulangerie

Suivre scrupuleusement les recettes et directives

Maîtriser la cuisson et la pousse des produits

Utiliser le laminoir, foncer les tartes, pétrir et peser les pâtes

Maintenir un poste de travail irréprochable en termes d'hygiène (HACCP)

Assurer le suivi des stocks et proposer des améliorations

Travailler en équipe et apporter son aide à la production si nécessaire