Agent Technique Polyvalent Cuisine - Mairie d'Eaubonne H/F - 92

Au sein de la Direction de la Petite Enfance et rattaché(e) à la Directrice de la crèche collective, vous aurez pour principale mission de garantir une polyvalence dans trois domaines : cuisine, lingerie et entretien.

RATTACHEMENT HIERARCHIQUE
Directrice de la crèche collective.

MISSIONS DU POSTE
- Polyvalence linge, cuisine, entretien divers.
- Assurer principalement la gestion et l'entretien du linge.
- Remplacer le/la cuisinier/ère pendant sa journée hebdomadaire de détachement et lors de ses absences, et confectionner les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP).
- Assurer les tâches d'entretien sur la MPE selon un planning établi.
- Concourir, en tant que membre de l'équipe de la crèche, à la qualité de l'accueil et au bon fonctionnement des groupes.

AUTRES ACTIVITES
- Collaborer au sein d'une équipe composée de trois agents techniques et en lien avec les équipes exerçant auprès des enfants.
- Assurer la réception des livraisons (produits d'hygiène et d'entretien, linge).
- Assurer l'entretien préventif du matériel
- Participer à la préparation des festivités des différentes structures de la petite enfance.

CONTRAINTES ET ENJEUX DU POSTE
- Responsabilité professionnelle en matière d'hygiène alimentaire.
- Respecter impérativement les délais de fabrication.
- Station debout prolongée, manutention de charges ; respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés (EPI).
- Prise de congés en concertation avec l'équipe des agents techniques.
- Horaires variables selon le poste occupé (amplitude 7h30 à 18 h sur la base de 7 h 36 journalière).